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开快餐店做生意做好这三点

来源:未知点击: 发布时间:2021-06-20 13:53

想要开一家快餐店,店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。

第一点:占地利,选个好位置。根据传统经验,一条南北时开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是绝对,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺的卖场奇迹。

第二点:细斟酌,定个好名号。店号之重要性关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。般地店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记,通过恰当的商铺名号,让客户认识自己、欣赏自己、信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。

第三点:巧装修,凸显个性装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配货品的陈列展示、灯光照明果,背景音乐的选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕个原则:增强好感度,促进购买欲。