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好吃的奶茶都需要哪些配料

来源:未知点击: 发布时间:2021-07-20 16:52

奶茶承载了很多人的回忆,特别是年轻一族,那种麻辣鲜香的口感,重要的一点就是非常的方便快捷,几分钟就可以完成,一锅热乎乎的非常好吃,不但可以填饱肚子,也可以过下嘴瘾,但是奶茶还是不宜在外面多吃,其中有很多原因,想必大家也清楚,部分不良商贩为了追求口感,往里面添加各种各样的添加剂,吃多了对身体是没有好处的。

但是很多朋友又舍弃不了那份麻辣鲜香的快感,这次就给大家解决这个困扰的问题,教给大家奶茶底料的配方,那你在家里也可以自己制作奶茶,奶茶的灵魂在于汤底的底料,只要底料做的好,再加上熬好的高汤,放入任意食材烫熟,就是一锅非常好吃的奶茶,话不多说,下面我们就开始来制作奶茶的底料。

奶茶底料配方:牛油300克,菜籽油150克,麻椒200克,花椒100克,四川干朝天椒300克,藤椒油20克,小茴香10克,大料5克,桂皮3克,香叶2克,豆蔻3克,草果1个,白芝麻适量。

制作高汤的配料:新鲜猪骨500克,老母鸡半只,老姜适量。