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桦南满街香大碗麻辣烫打造高颜值的麻辣烫

来源:网络点击: 发布时间:2020-07-02 13:44
桦南满街香大碗麻辣烫原木装修风格,干净的选料区,每日现熬的七种汤底,耳目一新的用餐体验。
 
明明是一家麻辣烫,但这里仿佛又有种在吃日式拉面的感觉。客人到店时常感叹,“原来麻辣烫也可以这样小清新!”
 
加料不像大部分麻辣烫店直接在橱柜排开摆放,每样都有独立的包装,确保食物更加卫生。可选的种类还挺多的,而且还有很多其它店少见的加料。不过引人注意的还是活体菜展示区:青菜、大白菜带根,要吃的话会有店员帮忙采摘。
桦南满街香大碗麻辣烫 
桦南满街香大碗麻辣烫的操作台就在小店深处,麻辣烫煮制的全程,客人看得一清二楚。但凡接触食材的员工都会都戴着手套、口罩,而不同的食材又有不同的煮制时间,并不是一股脑儿全倒进去烫熟捞起而已这不但是食材新鲜了!
 
一份麻辣烫的精华就是汤,主打四川传统风味的桦南满街香大碗麻辣烫有七款汤底:叻沙、沙茶、咖喱、冬阴功、豚骨、番茄、泡菜。
 
第一招牌“冬阴功”,汤头中加了青柠,酸度刚刚好。嗦一口,青柠的酸+香茅的香味清新怡人!味道虽不如泰式正统那么浓郁,但也算是不错的了!如果点冬阴功汤底,强烈建议加一份明虾,赞!
 
桦南满街香大碗麻辣烫的主食有面也有粉,除了常见的出前一丁、鸡蛋面,这里还有手工菠菜面、胡萝卜面、紫薯面、乌冬面、水晶土豆粉等等......选择多。不过叻沙汤底就差强人意了!汤头很稀,像是兑了水,味道寡淡。
 麻辣烫加盟
桦南满街香大碗麻辣烫加料中的墨鱼香肠、鱼籽香肠、鱼籽沙拉包竹轮、福袋、蟹肉棒、火锅笋......我们给好评!
 
但可爱的“愤怒的小鸟”鱼糕,吃下去第一口就有点难过了......有一种说不出的奇怪味道。
牛仔骨口感不大好,就算牙口超级好的也表示咬不动。
 
讲真作为路边摊小公主,麻辣烫环境的好坏对我来说早就无所谓。但如果有地方能在舒适的店内吃麻辣烫,那又何乐而不不为呢?

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